Кофейные зерна в белом шоколаде Britt ,170 г

Основа этих конфет – кофейные зерна Peaberry, которые считаются редкостью в мире кофе. Peaberry – это естественная мутация кофейного зерна, которая происходит внутри боба, и там остается только одно зерно вместо двух – в результате оно имеет более концентрированный вкус. Этот вид мутации встречается только в 5% мирового кофе. Узнать заранее, какое зерно перед тобой, невозможно, поэтому бобы тщательно сортируются вручную и обрабатываются. 

Сверху кофейные зерна покрывают белым кремовым шоколадом – получается восхитительное сладкое и хрустящее угощение.

Состав:

белый шоколад (какао масло, сахар, обезжиренное сухое молоко, цельное сухое молоко, порошковая сыворотка, соевый лецитин), обжаренные кофейные зерна, гуммиарабик, пищевая добавка – шеллак. 

Содержит соевый лецитин, молоко, может содержать кокос, орехи. Не содержит глютена.

Пищевая ценность:

На одну порцию (30 г):

• Калорийность: 160 ккал;
• Жиры: 10 г;
• Холестерин: 0 мг;
• Натрий: 30 мг;
• Углеводы: 16 г, из них сахар: 14 г;
• Протеин: 3 г;
• Кальций: 75 мг;
• Железо: 1 мг;
• Калий: 200 мг.

Состав продукта или внешний вид упаковки может отличаться, в случае, если поставщик или производитель внесут изменения без предварительного уведомления.

История бренда Café Britt начиналась так же, как и у большинства: с поиска отличного кофе. Несмотря на то, что в Коста-Рике производится один из лучших кофе в мире уже более ста лет, до Britt весь изысканный кофе только экспортировался. Костариканцы и гости страны имели доступ только к кофейным бобам более низкого качества, предназначенным для внутреннего потребления. Но там, где многие компании увидели бы препятствие, компания Café Britt увидела возможность.

Компания была основана североамериканским кофейным брокером Стивом Аронсоном в 1985 году. Аронсон решил продвигать идею о том, что кофе хорошего качества также следует потреблять и внутри страны, и компания стала первой, кто начал продажи костариканского кофе на местном рынке.

Через 30 лет после основания Café Britt обжаривает уже не только лучший кофе из Коста-Рики, но также из Перу, Эквадора, Мексики, Бразилии и Колумбии. В компании менее 350 сотрудников, и они постоянно стремятся улучшать и обновлять продуктовую линейку, которая в настоящее время насчитывает более 500 продуктов для гурманов, включая кофе, шоколад и печенье. Britt особенно гордятся своей репутацией социально и экологически ответственной компании, уделяющей особое внимание благополучию сотрудников, всего сообщества и окружающей среды.