Welch’s – это кооператив. Есть только один способ присоединиться: выращивать виноград сортов Конкорд и Ниагара. Большинство фермерских семей Welch’s живут на той же земле, где выращивают виноград. Некоторые были на одной ферме целых семь поколений!

Корни Welch’s тоже довольно глубоки. В 1869 году доктор Томас Брамвелл Уэлч пастеризовал виноградный сок сорта Конкорд, чтобы создать безалкогольную альтернативу вина для своей церкви. В 1893 году виноградный сок Уэлча стал фаворитом американцев на всемирной выставке в Чикаго. А в 1923 году было представлено знаменитое виноградное желе Уэлча – Concord Grape Jelly. В 1952 году фермеры, которые выращивали виноград для Уэлча, взяли во владение компанию и начали управлять ею как кооперативом.

Сегодня фермерские семьи, стоящие за Welch’s, вкладывают тяжелый труд, ноу-хау и любовь в выращивание винограда для соков, джемов, желе и закусок Welch’s.