Кофе в зернах Mayorga Organics Perú Amazonas, 900 г
Обжарка
Легкая
Помол
Кофе в зернах
Состав
100% арабика
Страна
Перу
Ароматические ноты
Богатый вкусовыми оттенками, легкий и прозрачный аромат, с цитрусовыми полутонами апельсина и мандарина, нотками шоколада и миндаля. Легкое и мягкое послевкусие.
Perú Amazonas – это уникальный кофе, выращенный в горных районах Перу. Все зерна собраны в Rodríguez de Mendoza – провинции, расположенной на северо-востоке страны на высоте 1,5–2 км над уровнем моря. В Rodríguez de Mendoza с 1990 года действует кооператив Cooparm, который объединяет 500 небольших ферм. Все производители Cooparm выращивают органический кофе в соответствии с десятилетними сельскохозяйственными традициями.
В 2015 году компания Mayorga Organics стала первым американским экспортером, который напрямую покупает зерна у фермеров из Rodríguez de Mendoza. Попробуйте Mayorga Organics Perú Amazonas – уникальный кофе, выращенный в экологически чистом районе Анд, и обжаренный на современном предприятии во Флориде (США).
Выращивание кофе в Перу
Для жителей Rodríguez de Mendoza выращивание органического кофе – это традиция, которую сохраняют на протяжении многих десятилетий. Даже в современном корпоративном мире местные фермеры смогли сохранить свою независимость от корпоративного бизнеса, как и собственные традиции обработки кофейных деревьев.
На кофейных полях Rodríguez de Mendoza выращивают гибридные сорта кофе: натуральный гибрид Caturra и полученные в середине XX века методом селекции сорта Catuaí и Catimor. Все зерна с карликовых деревьев бережно собирают вручную, после чего мешки со свежим кофе отправляют в США для обжарки.
Насладитесь утонченным вкусом арабики
На фабрике Mayorga Organics перуанские зерна подвергаются светлой обжарке, благодаря чему вкус напитка становится многогранным, наполненным различными оттенками. Мастера обжарки используют передовое компьютеризированное оборудование, но при этом тщательно контролируют процесс, чтобы зерна в каждой пачке соответствовали утонченному вкусу, из-за которого ценители во всём мире выбирают Perú Amazonas.
Сертификаты
- USDA Organic
- Без ГМО
- Кошерный
Произведен на 100% с использованием энергии ветряных мельниц.
Состав продукта или внешний вид упаковки может отличаться, в случае, если поставщик или производитель внесут изменения без предварительного уведомления.
Mayorga Organics с самого момента своего основания уделяла особое внимание качеству и безопасности своих продуктов, а также прозрачности происхождения. Они непрерывно улучшают качество своей продукции, и одними из первых в Латинской Америке получили международный сертификат качества пищевой продукции по стандарту BRC (British Retail Consortium), признанный международным фондом безопасности пищевых продуктов GFSI — Global Food Safety Initiative. GFSI включает в себя самые комплексные стандарты безопасности в пищевой промышленности, требующие самого строгого контроля происхождения продукции, анализу и предотвращению использования вредных веществ при производстве, качеству конечной продукции и контролю за условиями хранения и перевозки на протяжении всей цепочки поставки.
Сертификаты:
- USDA Organic
- Без ГМО
- Кошерный
В Mayorga Organics трудится целый штат специалистов, работающих как на их собственных цехах по обжарке и переработке кофе, так и непосредственно на фермах. Они осуществляют непрерывный контроль качества продукции и её соответствия всем стандартам — от ферм и плантаций до цехов упаковки конечного продукта и его отгрузки.
Мы выбираем только лучшие предложения по соотношению цена-качество и отдаем предпочтение нишевым компаниям или крупным производителям с безупречной репутацией. Цены указаны без учета стоимости доставки. Мы часто проводим акции и предлагаем скидки — следите за новостями!
Вы просто выбираете товары из нашего ассортимента, складываете их в корзину и оформляете заказ. Все остальное мы берем на себя! Ваш заказ автоматически будет собран, бережно упакован и доставлен без лишних хлопот.
Стоимость доставки за 1 килограмм — всего $6.39, вы можете выбрать доставку курьером или в ближайший к вам ПВЗ. Точную стоимость доставки можно увидеть при оформлении заказа — мы посчитаем ее автоматически.